Restaurant Hendrik van Maurick Vught, Maurick 3

laatste reservering gemaakt op 18 november

IENS recensies

  • Piet-Hein K.
      10/10
    16-11-2017
    Eten:
    10 /10
    Decor:
    10 /10
    Service:
    10 /10

    Heerlijk gegeten, leuk dat de enthousiaste chef-kok ook even wat over de gerechtjes komt vertellen, vriendelijke bediening, zeer gastvrij. Aangename muziek op de achtergrond. Je denkt, omdat het Kasteel Maurick is, dat het te hoogdrempelig is maar dit is zeker niet het geval iedereen mag en kan zich hier rustig thuis voelen en genieten. Wij hebben dat zeker gedaan en komen graag terug!

  • Inez m.
      9/10
    30-10-2017
    Eten:
    10 /10
    Decor:
    8 /10
    Service:
    8 /10

    Mooie gerechten, uitstekend klaargemaakt. Wij kozen voor de ossenhaas met brisket. Zeer mals en mooi opgediend. De sommelier houdt naast de gangbare wijnkaart nog wat andere flessen. Daar kon je ook een uitstekende keuze uit maken. Klein minpuntje is dat ook hier wordt gekozen voor aparte betaling voor groente. Bij de gerechten is wel wat garnering, maar niet in die mate dat wij groente willen. Ambiance is sfeervol en rustig. Hier ga je heen voor een goed gesprek met je partner of vrienden.

  • Marianne v.
      10/10
    24-10-2017
    Eten:
    10 /10
    Decor:
    10 /10
    Service:
    10 /10

    Wederom een culinaire verrassing. Elk gerecht van deze voortreffelijke lunch een ware smaakbeleving. En precies naar de wensen van mijn gast aangepast... perfect!

    Eten:
    4 /10
    Decor:
    4 /10
    Service:
    5 /10

  • Edwin B.
      10/10
    25-10-2017
    Eten:
    10 /10
    Decor:
    10 /10
    Service:
    10 /10

    Heerlijk bijzonder gegeten in een prachtige locatie. Top

  • Janclemens
      10/10
    15-10-2017
    Eten:
    10 /10
    Decor:
    10 /10
    Service:
    10 /10

    Sinds enige tijd weer eens terug op de vertrouwde stek Hendrik van Maurick. Na een ontvangst waaruit herkenning warm werd geventileerd konden we plaatsnemen op ons favoriete plekje nabij de haard waarna meteen gevraagd werd naar onze aperitief wens. Een heerlijk aperitief op basis van champagne was ons deel, maar de niet alcohol drinkende Bob werd getrakteerd op een heerlijk drankje op basis van rozen. Mooi in dezelfde kleur als de overige gasten uit het gezelschap. En zoals we al hadden bedacht werden de amuses weer ruimschoots geserveerd, een aanrader als opmaat voor een heerlijk diner. Wat moeten we daarover nog toevoegen. De chef maakt zijn eigen omschrijving iedere keer weer waar. Prachtige en smaakvolle creaties uit de wereldkeuken. Dit keer met een vleugje Sri Lanka in het hoofdgerecht. Desgevraagd gaf de chef toe weer nieuwe inspiratie opgedaan te hebben in dit mooie land. Het blijft verrassend, met uitzondering van de kwaliteit en sfeer in dit restaurant, die is aardig standvastig. De presentatie is ongedwongen en met kennis van zaken, maar reken maar dat er achter de schermen in de keuken kunstenaars serieus aan het werk zijn. Wij komen snel weer.

  • Janclemens
      10/10
    16-10-2017
    Eten:
    10 /10
    Decor:
    10 /10
    Service:
    10 /10

    Sinds enige tijd weer eens terug op de vertrouwde stek Hendrik van Maurick. Na een ontvangst waaruit herkenning warm werd geventileerd konden we plaatsnemen op ons favoriete plekje nabij de haard waarna meteen gevraagd werd naar onze aperitief wens. Een heerlijk aperitief op basis van champagne was ons deel, maar de niet alcohol drinkende Bob werd getrakteerd op een heerlijk drankje op basis van rozen. Mooi in dezelfde kleur als de overige gasten uit het gezelschap. En zoals we al hadden bedacht werden de amuses weer ruimschoots geserveerd, een aanrader als opmaat voor een heerlijk diner. Wat moeten we daarover nog toevoegen. De chef maakt zijn eigen omschrijving iedere keer weer waar. Prachtige en smaakvolle creaties uit de wereldkeuken. Dit keer met een vleugje Sri Lanka in het hoofdgerecht. Desgevraagd gaf de chef toe weer nieuwe inspiratie opgedaan te hebben in dit mooie land. Het blijft verrassend, met uitzondering van de kwaliteit en sfeer in dit restaurant, die is aardig standvastig. De presentatie is ongedwongen en met kennis van zaken, maar reken maar dat er achter de schermen in de keuken kunstenaars serieus aan het werk zijn. Wij komen snel weer.

  • Guido S.
      10/10
    11-10-2017
    Eten:
    10 /10
    Decor:
    10 /10
    Service:
    10 /10

    Dit is intussen ons favoriete restaurant, in de eerste plaats om de heerlijke gerechten: fantasievol en overheerlijk. Daarnaast om de lekkere wijnen, het vriendelijke personeel en de fijne en gezellige entourage.

  • Alex J.
      10/10
    28-09-2017
    Eten:
    10 /10
    Decor:
    10 /10
    Service:
    10 /10

    Wij hebben heerlijk gegeten in jullie restaurant. Alles was top! We werden bij binnenkomst gastvrij ontvangen en de service van de medewerkers in het restaurant was zeer professioneel! De presentatie van de borden zag er geweldig uit! Wij komen zeker nog eens terug!

  • Rick C.
      10/10
    29-09-2017
    Eten:
    10 /10
    Decor:
    10 /10
    Service:
    10 /10

    Heerlijk gedineerd bij Hendrik van Maurick. Niek en zijn team weten iedere keer weer opnieuw mooie kunstwerkjes op tafel te toveren die niet alleen schitterend uitzien, maar ook heerlijk smaken. Sander serveert er vervolgens een perfect passende wijn bij met goed gedoseerde uitleg en royale glazen. Het was wederom perfect.

Restaurant Hendrik van Maurick
Dijk van Maurick 3
5261NA Vught
bekijk telefoonnummer

toon op kaart email het restaurant
toon openingstijden

openingstijden

Diner

Dinsdag 18:00-20:00
Woensdag 18:00-20:00
Donderdag 18:00-20:00
Vrijdag 18:00-20:00
Zaterdag 18:00-20:00

Lunch

Dinsdag 12:00-15:00
Woensdag 12:00-15:00
Donderdag 12:00-15:00
Vrijdag 12:00-15:00

Breakfast

Niet geopend

keuken

Frans.

prijsklasse

€30 - €50.