Restaurant Fifteen Amsterdam, Oostelijk Havengebied

Restaurant Fifteen in Amsterdam is gevestigd in een sfeervol pakhuis in het Oostelijk Havengebied, vlakbij het Muziekgebouw aan het Ei. Gebaseerd op het bekende en succesvolle Fifteen in Londen van de bekende TV-kok Jamie Oliver, combineert het restaurant lekker eten en gastvrijheid met het opleiden van jongeren tot kok.

Fifteen Amsterdam is een groot opgezet restaurant, maar biedt voldoende intimiteit voor een klein gezelschap. Het interieur verwijst naar straatcultuur, zo tref je op de wanden graffiti-art aan. Dit interieur en de combinatie met de hoge plafonds van het voormalige pakhuis maakt een overweldigende indruk. De sfeer is casual.

De keuken is goed en werkt met dagverse, verantwoorde ingrediënten. De kaart telt diverse pasta- en risottospecialiteiten, vlees en vis en een dagelijks wisselend vegetarisch gerecht.

Het serviceniveau is hoog. Medewerkers zijn geselecteerd op hun professionaliteit, uitstraling en passie. Met veel plezier geven zij een toelichting op al het moois dat je geserveerd krijgt.

Het restaurant heeft een bar waar je terecht kunt voor een gezellige borrel, niet alleen voor of na je diner. Het is een uitstekende plek om een vergadering of werkdag af te sluiten.

Wanneer je bij Fifteen eet ben je niet alleen uit in een leuke en informele sfeer, je steunt ook nog eens een goed doel! Jaarlijks biedt Fifteen Amsterdam 15 tot 20 jongeren met een grote afstand tot de arbeidsmarkt een nieuwe kans. Zeker in deze tijd met een stijgende jeugdwerkloosheid, vindt Fifteen het belangrijk de handen uit de mouwen te steken. Zo worden jongeren geïnspireerd tot een mooie loopbaan in de restaurantwereld.

De keuken sluit om 22.00 uur en het restaurant om 01.00 uur.