Laat je verrassen - met een reis langs de Mediterranée
Xanders Bazaar in Zwolle is een wijnbar en mediterraan restaurant. Zij serveren gerechten uit verschillende landen rondom de Middellandse Zee. De wijnbar bevat meer dan 120 wijnen. Door de combinatie van authentieke internationale gerechten en de sfeervolle inrichting word je meegenomen op een culinaire reis langs de mediterranée.
Xanders Bazaar biedt je een brede kijk op de internationale keuken. De landen waardoor het restaurant geïnspireerd raakt, zijn onder andere: Cyprus, Frankrijk, Italië, Libanon, Marokko, Portugal en Turkije.
Op de kaart vind je zestien heerlijke gerechten waarbij de koks zich hebben laten inspireren door de keuken van de bovengenoemde landen. De gerechten zijn qua hoeveelheid vergelijkbaar met een gemiddeld voorgerecht. Daarnaast is er keuze uit vijf nagerechten. Voor elk gerecht vragen zij € 9,75 en voor de nagerechten € 8,00.
Met dit concept bieden zij u geen gebruikelijke keuze uit een voor-, hoofd- en nagerechten. In plaats daarvan bieden zij u de mogelijkheid om via diverse gerechten de Mediterranee te proeven.
De internationale invloeden van de kaart zijn teruggebracht in de aankleding van het restaurant. Er is een Moorse tegelwand, deze wand bestaat uit twintig verschillende kleuren, handgemaakte tegels. Het meubilair is bekleed met een zachte veloursstof die afkomstig is uit Turkije.
Ook de bijzondere verlichting draagt bij aan de mediterrane sfeer in Xanders Bazaar. De geperforeerde verlichting is typisch Egyptisch en boven de wijnbar hangt een uitzonderlijke kroonluchter uit Frankrijk, waar blauwe druiventrossen in verwerkt zijn.