Restaurant Alpino is een klein, knus restaurant vlak bij het IJsselmeer Hoorn. Uit eten draait hier om mooie gerechten: niet ingewikkeld, wel bijzonder. Maar uit eten draait hier ook om gezelligheid. Om een avond genieten van de ongedwongen sfeer, goed gezelschap en lekker eten.
Op de kaart staan gerechten die in de verte gebaseerd zijn op de Franse keuken. De chef laat zijn creativiteit echter niet begrenzen. Klassiek is de keuken allang niet meer en bij de Franse grens stop hij ook niet. Uitstapjes naar Italië, Spanje of zelf Zuid-Amerika en Marokko zijn hem niet vreemd. Dat maakt de kaart origineel, verrassend en heerlijk gevarieerd.
Restaurant Alpino is al ruim dertig jaar een begrip in Hoorn. Sinds vijf jaar is de garde in handen van chef-kok Matthijs Roodenburg. En die garde hanteert hij met liefde, passie en gedrevenheid. Dat proef je…
oneliner
De eenvoudige maar verrassend creatieve keuken van Alpino
|
sfeer / type
Casual
Klassiek
|
parkeren
Parkeren in de buurt
|
Keuken
Frans
Internationaal
|